たこ酢も好きですが、タコスも好きです。
息子の同級生がキッチンカーで頑張っているタコス屋さん。
ランチでいただきました。美味すぎて気分はメキシカン♪
<タコスについて>
今からおよそ6,000年前。メキシコ中央高原の農耕集落の先住民が、携帯食としてトルティーヤを重宝しており、中に塩茹でしたいんげん豆や、唐辛子などをはさんで食べていたことが、タコスの起源と言われています。
(トレビア風だと10へぇ〜)
一般社団法人タコス協会
タコス
- ORCA-VISION BLOG, うまいもん, 何気ない日常, 知識, 魅力
PREV
新婦様の前撮り